Zwar ist das Rezept total einfach, trotzdem wollte ich das Rezept mit euch teilen.
1 Tasse Haferflocken
2 Tassen Wasser
1 großer geriebener Apfel (süß)
1 EL Leinsamen
große Prise Zimt
kleine Prise Kreuzkümmel
Einfach alles zusammen in einen Topf schmeißen und so lange kochen bis euch die Konsistenz gefällt. Manche mögen es eher flüssiger und manche eben eher fest, das ist total unterschiedlich.
Getoppt habe ich das Ganze mit selbstgemachtem Granola, was ihr Ende des Monats in meinem GeGe-Post finden könnt.
Wie es zu dem Rezept kam? Einen Tag vorher habe ich Äpfel gepflückt (das erste Mal, dass mein Baum welche getragen hat und sie sind suuupersaftig, knackig und süß), weshalb ich diese auch benutzen wollte.
Die Geheimzutat ist aber der Kreuzkümmel, welcher nur durch Zufall in den Topf gekommen ist. Ich wollte die Leinsamen mörsern, was aber nicht wirklich geklappt hat. Da vorher Kreuzkümmel im Mörser war, ist dieser ein bisschen darin hängen geblieben. Erst dachte ich nur so, das kann auch nur mi passieren, nachher aber *amazing*.
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