GeGe | Gekochtes und Gebackenes im September

So, ein weiterer Monat geht zu Ende und auch dieses Mal möchte ich mit euch meine Rezepte teilen, die ich ausprobiert habe. Von Monat zu Monat füllt sich mein Kochbuch immer weiter mit den unterschiedlichsten Rezepten und genauso soll es auch weitergehen!


1)
Mit etwas komplett Neuem für mich, habe ich diesen Monat gestartet. Schon lange wollte ich mal Pumpkin Pie backen. Ein Kuchen, der in Amerika auf die Must-Have-Liste gehört, bei uns aber so gut wie nie zu finden ist. Dieses Rezept kam mir wirklich genau gelegen, da gerade die Kürbisse aus unserem Garten reif sind. Ich muss sagen, dass das jetzt nicht mein Lieblingskuchen war und die Kombi nicht so mein Geschmack ist, aber probiert es am Besten selber einmal aus!

2)
Ein super schnelles Rezept, das auch noch richtig gut schmeckt, ist Tofu Scramble. Angelehnt ist der Name des Gerichts von Scrambled Eggs (Rührei). Hierbei kann man eigentlich gar nichts falsch machen und aus eigener Erfahrung kann ich sagen, dass es sogar kalt schmeckt!




































3)
Sehr sehr lange auf meiner ToDo-Liste war auch One Pan/Pot Pasta. Die ist einfach perfekt für einen Spülhasser wie mich. Nur ein Topf für ein ganzes Gericht? Ist doch PERFEKT! Also habe ich mich an eins von Donal Skehan herangewagt und tadaa, es ist richtig gut geworden. Man kann das Rezept ganz einfach seinen Bedürfnissen anpassen, je nachdem, was man gerade im Haus hat. Auf jeden Fall ein Favorit!


Auf einen weiteren Monat mit vielem leckerem, neuem Essen!