Mich interessiert es immer unheimlich, was andere Leute essen. Der größte Teil meiner Abonnements auf Youtube sind Leute, die "What I Eat In A Day"-Videos hochladen. Ich kann gar nicht genug Inspirationen und neue Anregungen bekommen!
Deshalb wollte ich heute mal meine Frühstücksfavoriten zeigen, die immer nach Belieben auf meinem Teller landen.
1) Smoothie/Smoothie-Bowls
Im Sommer sind Smoothies und Smoothiebowls wahrscheinlich meine liebste Art zu Frühstücken. Schön eiskalt wecken sie mich am Morgen richtig auf. Dabei kann ich euch wirklich nur empfehlen sie zu löffeln. Meiner Meinung nach ist das Ganze so sättigender, weil man einfach langsamer isst. Außerdem ist alleine schon das Gefühl von Essen da, was beim Trinken leicht verloren geht.
Am liebsten esse ich meine Smoothie-Bowls in einer beerigen Variante, vor allem tiefgefrorene machen sie wirklich schön kalt.
2) Nice-Cream
Am liebsten esse ich meine Smoothie-Bowls in einer beerigen Variante, vor allem tiefgefrorene machen sie wirklich schön kalt.
2) Nice-Cream
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| Hier eine beerige Variante, getoppt mit Bananen und weiteren gefrorenen Erdbeeren |
Es gibt einfach nichts zu vergleichendes zu Eis, das auch noch gesund ist! Einfach gefrorene Bananen mit ein bisschen Flüssigkeit pürieren, fertig! Optional könnt ihr noch Kakaopulver, Beeren usw. dazugeben, um verschiedene "Eissorten" herzustellen.
Eine andere Variante, ganz klassisch
3) Porridge
Im Winter ist mein Favorit eigentlich immer Porridge, weil es so schön wärmt und außerdem wirklich schnell zuzubereiten ist. Dabei habe ich noch zwei unterschiedliche Varianten, je nachdem, wie viel Zeit ich habe.
Einmal das klassische Porridge:
1 Tasse Haferflocken, 2 Tassen Wasser (oder Milch), einfach so lange im Topf kochen, bis einem die Konsistenz gefällt, dann mit allem toppen, worauf man Lust hat.
Die "IchhabekeineZeit"-Variante (auch sehr lecker, aber nicht so cremig):
Im Winter ist mein Favorit eigentlich immer Porridge, weil es so schön wärmt und außerdem wirklich schnell zuzubereiten ist. Dabei habe ich noch zwei unterschiedliche Varianten, je nachdem, wie viel Zeit ich habe.Einmal das klassische Porridge:
1 Tasse Haferflocken, 2 Tassen Wasser (oder Milch), einfach so lange im Topf kochen, bis einem die Konsistenz gefällt, dann mit allem toppen, worauf man Lust hat.
Die "IchhabekeineZeit"-Variante (auch sehr lecker, aber nicht so cremig):
Wasser im Wasserkocher kochen und in eine Schüssel mit Haferflocken geben. Nun muss man den Haferflocken nur ein bisschen Zeit lassen, die Flüssigkeit aufzusaugen und fertig ist es!
Pink Porridge
Pink Porridge
4) Avocado-Brot mit Tomate
Auch wieder ein Frühstück, welches extrem schnell zuzubereiten ist. Einfach reife Avocado "zermatschen", auf Brot/Brötchen/Toast der Wahl geben. Dann noch Tomaten drauf (ich liebe Fleischtomaten, das sind die ganz großen) und würzen. Ich nehme meistens Pfeffer, Salz, Basilikum und Koriander. Sozusagen ein Guacamole-Brot. Einziger Nachteil (zumindest bei mir) ist, dass ich nur von zwei Scheiben nicht satt werde. Deshalb mache ich mir dazu oft noch einen kleinen Smoothie.
Meiner Meinung nach ist dies auch ein super Abendessen.
5) Pancakes
Wenn ich morgens mal etwas mehr Zeit habe, also zum Beispiel am Wochenende etc., dann gönne ich mir gerne ein etwas größeres Frühstück zum Beispiel mit Pancakes. Ich habe mindestens 5 Rezept, die ich gerne abwechsle. Jetzt, wo wir auch wieder eine gute beschichtete Pfanne im Haus haben, klappt das auch noch besser, mit weniger Fett.
Rezept: Die einfachsten Pancakes der Welt!
Mich würde es wirklich interessieren, was ihr gerne frühstückt.
Wechselt ihr immer ab oder habt ihr Dauerfavoriten?
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